2008年05月11日
元坂酒造 伊勢錦 田植え
本日は天候が小雨気味でしたが、三重県大台町の元坂酒造での田植え。
こちらでは
元坂酒造の看板ともいえる酒米、伊勢錦を植えていきます。
御覧のように雨の中での作業です。
お楽しみはこの飲み会です。
なかなかなごやかな雰囲気でしたよ!!
乾杯は伊勢錦 純米大吟醸 生原酒でした。実は今年の新酒監評会の出品酒であり、結果は20日以降です。去年は見事に金賞受賞でしたが、今年はどうでしょうか?
そして、くさやの干物をお隣の方にいただきました。
生まれて初めてのくさやです。
これは土産物用として販売され、地元の方が愛用しているくさやよりは若干香りは控え目です。しかし、そうはいってもくさやはくさやで、エクストリームな香りによって山廃純米に闘いを挑み、冷やではちょっと酒が負けたかな? と思いましたが、ぬる燗ではバッチリでしたね。
こちらでは

元坂酒造の看板ともいえる酒米、伊勢錦を植えていきます。
御覧のように雨の中での作業です。

お楽しみはこの飲み会です。
なかなかなごやかな雰囲気でしたよ!!

乾杯は伊勢錦 純米大吟醸 生原酒でした。実は今年の新酒監評会の出品酒であり、結果は20日以降です。去年は見事に金賞受賞でしたが、今年はどうでしょうか?
そして、くさやの干物をお隣の方にいただきました。
生まれて初めてのくさやです。

これは土産物用として販売され、地元の方が愛用しているくさやよりは若干香りは控え目です。しかし、そうはいってもくさやはくさやで、エクストリームな香りによって山廃純米に闘いを挑み、冷やではちょっと酒が負けたかな? と思いましたが、ぬる燗ではバッチリでしたね。


